札幌のラーメンが全国から注目されたのは、何といっても味噌ラーメン発祥の地であるからです。

昭和26年、南5条西3丁目の東宝公楽横に8軒の横丁が出来「公楽ラーメン名店街」と親しまれ、その7軒がラーメン屋さんでした。

いずれの店も朝までの営業で、週刊誌などで全国的に「さっぽろラーメン」が取り上げられ、昭和44年に札幌冬季オリンピックに備えての道路拡幅工事で取り壊されるまで、全国に「さっぽろラーメン」の不滅の伝説を作り上げた名横丁です。

<所在地>
札幌市中央区南5条西3丁目第4グリーンビル１F

<アクセス>
札幌市営地下鉄南北線　すすきの駅下車　徒歩1分
札幌市営地下鉄東豊線　豊水すすきの駅下車 徒歩2分